La Clotxada
"La Clotxada, tasta els sabors de les Terres de Mestral"
La Clotxada
La Clotxada és un dels actes més tradicionals i que més gent aplega al marc de la Festa Major de Vandellòs: la Clotxada popular. En el marc d'aquest esdeveniment gastronòmic, celebrat a Plaça Drs. Gil-Vernet (amb la torre medieval com a fons d'aquest escenari), es van repartir 300 clotxes, segons va explicar Francesc Rodell, el president del Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV). Aquesta és l'entitat local que organitza la Festa amb la resta d'entitats locals i el patrocini de l'Ajuntament de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant.
D'aquesta manera, els veïns del poble, dels altres nuclis del municipi i d'altres poblacions properes, esmorzen el que menjaven antigament els pagesos per agafar forces i tornar al tros: un pa buidat parcialment de molla i omplert de vianda feta a la brasa (arengada o llonganissa, tomàquet, ceba, un bon raig d'oli i sal).
D'aquesta manera, els veïns del poble, dels altres nuclis del municipi i d'altres poblacions properes, esmorzen el que menjaven antigament els pagesos per agafar forces i tornar al tros: un pa buidat parcialment de molla i omplert de vianda feta a la brasa (arengada o llonganissa, tomàquet, ceba, un bon raig d'oli i sal).