La Clotxada

"La Clotxada, tasta els sabors de les Terres de Mestral"

La Clotxada

La Clotxada és un dels actes més tradicionals i que més gent aplega al marc de la Festa Major de Vandellòs: la Clotxada popular. En el marc d'aquest esdeveniment gastronòmic, celebrat a Plaça Drs. Gil-Vernet (amb la torre medieval com a fons d'aquest escenari), es van repartir 300 clotxes, segons va explicar Francesc Rodell, el president del Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV). Aquesta és l'entitat local que organitza la Festa amb la resta d'entitats locals i el patrocini de l'Ajuntament de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant.

D'aquesta manera, els veïns del poble, dels altres nuclis del municipi i d'altres poblacions properes, esmorzen el que menjaven antigament els pagesos per agafar forces i tornar al tros: un pa buidat parcialment de molla i omplert de vianda feta a la brasa (arengada o llonganissa, tomàquet, ceba, un bon raig d'oli i sal).
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image